Salle de brassage de 5Hl vapeur
Cuve d’empatage, d’ébullition et de Whirlpool
Filtre à Dreches
Tank pour la séparation des protéines Whirlpool
Cuve en acier inox 304 pour le stockage et la production d’eau chaude 10Hl
Armoire de contrôle de programmation pour cuve de cuisson
Tuyauterie de connexion reliée à un tableau de pontage permettant toutes les opérations en acier inox 304
Passerelle anti-glissement et rampe d’accès en acier inox pour contrôler la cuve de cuisson
Groupe d’oxygénation du mout
Chaudière à gaz
Kit pour adoucir l’eau
Echangeur à plaques
4 fermenteurs en acier inox 304 de 10Hl (pression 3Bar)
01 69 26 00 65